Ruth oferecerá uma viagem gastronômica com memória afetiva, passando pelas aldeias indígenas, rios, Cerrado, a Amazônia e o Mar.
São várias composições, desde técnicas milenares à arte curar alimentos.
"Vamos mergulhar no nosso passado e trazer para os dias de hoje uma culinária rica em sabores e memórias.
Em todos os pratos têm um pouco da minha história, é com muito amor que repasso toda minha paixão pelos alimentos e convido a todos para essa imersão no Brasil", descreve a chef.
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